Многие, кто борется с лишним весом, тщательно следят за питанием, но при этом ошибочно полагают, что умеренный алкоголь не повредит фигуре. Давайте разберемся, почему это не так.
Прямая связь: калории и углеводы
Связь между употреблением алкоголя и набором веса неоспорима. Чем чаще и больше выпиваем, тем выше риск набрать лишние килограммы. И дело не только в «крепости» напитка. Особенно коварны напитки с высоким содержанием сахара — это могут быть как сладкие коктейли, так и газированные сорта вин или пиво. Они поставляют в организм не только пустые калории, но и быстрые углеводы, которые способствуют накоплению жира.
Обманчивый аппетит и потеря контроля
Любая диета предполагает ограничения, но алкоголь ослабляет самоконтроль и часто приводит к перееданию. Разрешив себе «немного расслабиться», мы подсознательно позволяем себе и более калорийную закуску. В итоге количество съеденного в несколько раз превышает допустимый суточный объем. К тому же, мало кто учитывает калорийность самого алкоголя, а это немало: в среднем, порция горячительного добавляет к дневному рациону от 200 до 300 дополнительных килокалорий.
Метаболизм под ударом
Помимо калорий, алкоголь оказывает прямое негативное влияние на обмен веществ. Организм воспринимает этиловый спирт как токсин и бросает все силы на его нейтрализацию, активизируя работу печени. При этом замедляются другие важные функции:
• уменьшается выброс гликогена (запасов энергии),
• нарушается водный баланс,
• замедляется выработка ферментов, отвечающих за расщепление жиров.
В результате, жировые клетки не сжигаются, а активно откладываются в виде лишних сантиметров на талии и бедрах. Более того, нарушенный водный обмен приводит к задержке жидкости, вызывая отеки на лице и конечностях, которые могут сохраняться долгое время.
Важное предупреждение для здоровья
При наличии любых хронических заболеваний употребление алкоголя крайне нежелательно, а часто и вовсе противопоказано. Особенно опасен алкоголь для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, а также при онкологических и других серьезных заболеваниях. В таких случаях от спиртных напитков стоит отказаться полностью.
Светлана Бурмантова, врач-эндокринолог
БУ «Няганская городская поликлиника»
Изображение freepik